경기도 광주에 놀러 갔다가
뭐 먹을까 고민 하던 중
각자 먹고 싶다는 메뉴들이 사람 마다 왜이렇게 다른지...
그래도 합의를 본 음식점이 있었으니,
거기는 바로 명륜 진사 갈비
M&A시장에 매물로 호가 1600억에 나왔다는 체인점 (살사람 있음?)
암튼 한번 가보고 싶다는 사람도 있고 고고
우리가 들어갈 때 이른 시간이라 사람이 많진 않았다.
사이드 메뉴들
좋아.
고기들
밥
반찬 및 양념들
잡채
한상 차리고
1차 삼겹살
2차 양념 갈비
명륜은 갈비지
3차
닭갈비
돼지 껍데기
이번엔 토막상식으로 명륭진사갈비 M&A 현황을 알아보자.
🥩 명륜진사갈비 M&A 현황 총정리
1️⃣ 명륜진사갈비는 어떤 브랜드일까? 🌸
명륜진사갈비는 ㈜명륜당이 운영하는 대표적인 무한리필 돼지갈비 프랜차이즈예요.
2017년 런칭 후 전국 600개 이상 가맹점을 확보하며 빠르게 성장했으며, 뛰어난 가성비와 접근성으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 브랜드가 되었죠. 😋🔥
대표 메뉴는 양념돼지갈비, 통삼겹, 목살, 닭갈비 등이며, 샐러드바를 포함한 무제한 리필 시스템이 인기 비결 중 하나입니다.
2️⃣ 왜 M&A가 진행 중일까? 🤝
현재 명륜당은 사모펀드(PEF) 운용사인 포레스트파트너스와 M&A(인수합병)를 추진 중입니다.
외식업계에서 보기 드문 대형 거래로, 총 1,600억 원 규모에 달하는 빅딜이에요! 💰
배경은 다음과 같습니다:
- 📉 코로나 이후 외식시장 재편 흐름 속 구조조정 수요 증가
- 🚀 명륜진사갈비의 수익성과 브랜드 파워에 대한 높은 평가
- 🧾 프랜차이즈 기업 특성상 현금 흐름이 안정적인 점
포레스트파트너스는 명륜당의 운영 역량과 브랜드 확장성에 주목하고, 기업가치를 한층 더 끌어올릴 전략을 계획 중입니다.
3️⃣ 인수 조건 및 구조 📑
- 총 인수금액: 1,600억 원
- 구주 인수: 1,200억 원
- 신주 발행: 400억 원
- 지분 구조 변경 후:
- 포레스트파트너스 70%
- 기존 오너 및 경영진 30%
- 자금 조달 방법:
- NH투자증권 주관의 인수금융 약 600억 원 💼
- 포레스트파트너스 자체 펀드 및 공동 투자자 자금 1,000억 원 🏦
해당 거래는 2025년 상반기 중 마무리를 목표로 하고 있습니다.
4️⃣ 명륜당의 재무 현황은? 📊
- 2023년 기준 재무정보:
- 🧾 매출액: 2,508억 원
- 💸 영업이익: 372억 원
- 📈 순이익: 310억 원
- 💡 순이익률: 약 12% (외식업계 평균 대비 2배 이상)
이처럼 탄탄한 수익구조 덕분에 투자자들의 관심이 집중되고 있는 상황이에요.
수직계열화된 유통망과 자체 가공 공장이 안정적인 수익을 뒷받침하고 있습니다. 🏭
5️⃣ 인수 진행 상황 및 변수 ⚠️
✅ 현재 상황:
- 실사 완료, 계약 협상 단계
- 공동 투자자 모집 중 (공제회, 연기금 등)
🌀 변수 및 리스크:
- 과거 대부업 관련 이력: 투자자 신뢰 이슈
- 가맹점과의 마찰: 수익 배분 구조에 대한 갈등
- 소비자 트렌드 변화: 무한리필 소비 감소 우려
- 고물가 시대 외식비 상승: 수요 탄력성 약화
이러한 변수들은 M&A 성사 여부와 향후 운영 전략에 영향을 줄 수 있는 중요한 요인입니다.
6️⃣ 인수 후 전략은? 🌎
포레스트파트너스는 명륜진사갈비 인수 후 다음과 같은 전략을 펼칠 계획입니다:
1. 🔄 브랜드 리뉴얼
- 기존 BI/CI 개선
- 젊은 소비자층 타깃 재정비
2. 🌍 해외 진출
- 동남아시아, 미국 중심 테스트 매장 운영 검토 중
- 한식 무한리필 문화에 대한 글로벌 관심 증가
3. 🌱 자회사 성장 지원
- ‘샤브올데이’ 브랜드 확장을 통해 고급 외식 시장 공략
4. 💡 스마트 매장 시스템 도입
- 무인 주문, 테이블 로봇 서빙, 자동 로스터 등 효율성 향상
7️⃣ 시장의 반응은? 🧐
- 기관 투자자들은 외식 프랜차이즈 기업의 드문 고수익 구조에 매력을 느끼고 있으나,
- 일부 리스크 요인과 업계 경기 둔화에 대해 신중한 태도를 보이고 있습니다.
시장에선 명륜진사갈비 M&A가 성공적으로 마무리되면, 향후 외식 프랜차이즈 M&A 확대의 시발점이 될 것이라는 기대도 나오고 있어요. 🔍📈
명륜진사갈비의 M&A는 단순한 기업 거래를 넘어 브랜드 리뉴얼, 운영 구조 개편, 글로벌 확장을 포함한 장기적 전략 변화의 시발점입니다.
포레스트파트너스가 보유한 재무적 역량과 명륜당의 브랜드 파워가 결합된다면, 국내를 넘어 해외 외식 시장에서도 도전장을 내밀 수 있을 것입니다. 🌐🍽️
하지만 소비 트렌드의 급변과 가맹 수익성 개선 문제는 여전히 풀어야 할 숙제이므로, 단순한 지분 인수보다는 정교한 운영전략 수립이 필수인 시점입니다.
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